Составил меню: Шеф-повар Т.Ю Субботина
Утверждаю: Заведующий ДОУ Т.Ю Замоткин;ь;
Меню Весна 1 (1 стол)
Вес порции, гр.
Сад
Завтрак
Картофель отварной
Батон
Вес порции. ф.
Сад
Ясли
Вес порции, гр.
Вторн;
Каша геркулесовая б/молочная
Батон
Чай
Каша пшенная б/молочная
Каша пшеничная б/молочная
Фрукты
Фрукты
Борщ
Суп-пюре картофельный
Суп картофельный с яйцом
Фрукты
Суп крестьянский с крупой
Запеканка картофельная с печенью
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Салат из отварного
картофелятморской капусты и лука
Хлеб пшеничный
Чай с лимоном
Макаронные изделия отварные
Греча с овощами
Бефстроганов из отварного мяса
свинины
Напиток из шиповник
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Вес порции, гр.
Сад
Четверг
Макаронные изделия отварные
Биточки из мяса куры
Соус томатный
Компот из яблок и кураги
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Гренки
Плов из N
Картофель отварной
* кур
Компот из сухофрулетов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Салат Степной
Ватрушка с картошкой
Плюшка Московская
Хлеб пшеничный
Вафли
Чай с лимоном
Каша пшеничная б/молочная
Картофель отварной
Винегрет
Чай
Каша ячневая б/молочная
Рыба жареная
Биточки рыбные
Компот из яблок и изюма
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Салат из моркови с изюмом
Картофель отварной
Пря:
Рис отварной
Батон
Масло сливочное
Каша дружба
б/молочная(пшено.рис)
Батон
Завтрак
Фрук
Фру'кгы
Суп пюре гороховый
Гренки
Капуста тушеная с
Компот из чернослива и изюма
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Щи из свежей капусты
Греча рассыпчатая с овощами
Соус томатный
Биточки рыбные
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Салат из моркови с растительным
маслом
Салат из моркови с растительным
маслом
Суп с курой с клёцками
Рагу из отварного мяса кур
Компот из свежих плодов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Салат из отварной свеклы с
морковью и растительным
маслом
Булочка веснушка
Чай
Рассольник
Картофель отварной
Биточки из мяса кур
Компот из кураги и изюма
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Яйцо отварное
Хлеб пшеничный
Вафли
Суп-пюре из овощей
Гренки
Рис отварной
Гуляш из мяса кур
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Салат из отварного картофеля,
моркови и репчатого лука
Пирожки печеные с капустой
Чай
